नारळाचे फळ हे एक बहुमुखी आणि पौष्टिक अन्न आहे जे उष्णकटिबंधीय प्रदेशांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर लोकप्रिय आहे. महाराष्ट्राच्या कोकण भागात असलेले सिंधुदुर्ग हे उच्च दर्जाच्या नारळाच्या फळासाठी ओळखले जाते, त्यात “जानवली” गावाने देखील नारळ उत्पादनात क्रांतिकारक प्रगती केली आहे. अन्न आणि औषधांपासून सौंदर्यप्रसाधने आणि बांधकाम साहित्यापर्यंतच्या असंख्य उपयोगांमुळे नारळाच्या झाडाला “जीवनाचे झाड अर्थात कल्पतरू” असेही म्हटले जाते. सिंधुदुर्गामध्ये, नारळाचे फळ हे स्थानिक अर्थव्यवस्थेचा आणि संस्कृतीचा एक महत्त्वाचा भाग आहे आणि ते येथील रहिवाशांच्या दैनंदिन जीवनात अत्यावश्यक भूमिका बजावते. जानवली गावातील पाणी आणि पोषक हवामान त्यामुळे येथील नारळाचे एक वैशिष्ट्य म्हणजे त्याची…
Read More | पुढे वाचा