शतकानुशतके काजू हे एक आवडते फळ आहे आणि त्यांचा वापर जगभरात पसरला आहे. हे स्वादिष्ट आणि पौष्टिक नट अथवा बी मूळचे ब्राझीलचे आहेत परंतु आता भारतासह अनेक देशांमध्ये हे पिकवले जातात. उच्च-गुणवत्तेचे काजू शोधण्यासाठी सर्वोत्तम ठिकाणांपैकी एक म्हणजे महाराष्ट्रातील सिंधुदुर्ग या किनारपट्टीच्या जिल्ह्यात हे ठिकठिकाणी आढळून येतात. सिंधुदुर्ग हे काजू लागवडीसाठी प्रसिद्ध आहे, जे जगातील सर्वोत्तम काजूचे उत्पादन करतात. जिल्ह्याची सुपीक जमीन आणि अनुकूल हवामान हे काजू पिकवण्यासाठी योग्य आहे आणि सिंधुदुर्गातील काजूच्या बागा हे पाहण्यासारखे असते. सिंधुदुर्गातील काजूची झाडे मोठी आणि सुस्थितीत आहेत आणि त्यांच्या फांद्यांना लटकलेली पिकलेली फळे…
Read More | पुढे वाचाCashews: The Favorite Fruit from Sindhudurg, Maharashtra | काजू: सिंधुदुर्ग, महाराष्ट्रातील आवडते फळ
