Month: February 2023

नारळाचे फळ हे एक बहुमुखी आणि पौष्टिक अन्न आहे जे उष्णकटिबंधीय प्रदेशांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर लोकप्रिय आहे. महाराष्ट्राच्या कोकण भागात असलेले सिंधुदुर्ग हे उच्च दर्जाच्या नारळाच्या फळासाठी ओळखले जाते, त्यात “जानवली” गावाने देखील नारळ उत्पादनात क्रांतिकारक प्रगती केली आहे. अन्न आणि औषधांपासून सौंदर्यप्रसाधने आणि बांधकाम साहित्यापर्यंतच्या असंख्य उपयोगांमुळे नारळाच्या झाडाला “जीवनाचे झाड अर्थात कल्पतरू” असेही म्हटले जाते. सिंधुदुर्गामध्ये, नारळाचे फळ हे स्थानिक अर्थव्यवस्थेचा आणि संस्कृतीचा एक महत्त्वाचा भाग आहे आणि ते येथील रहिवाशांच्या दैनंदिन जीवनात अत्यावश्यक भूमिका बजावते. जानवली गावातील पाणी आणि पोषक हवामान त्यामुळे येथील नारळाचे एक वैशिष्ट्य म्हणजे त्याची…

सिंधुदुर्ग हा भारतातील महाराष्ट्र राज्यात स्थित एक नयनरम्य किनारपट्टी जिल्हा आहे. प्राचीन समुद्रकिनारे, ऐतिहासिक किल्ले आणि हिरवाईसाठी ओळखले जाणारे सिंधुदुर्ग हे अननस या विदेशी फळांसाठी देखील प्रसिद्ध आहे. सिंधुदुर्गातील गोड आणि रसाळ अननस फळ हा उष्णकटिबंधीय भागातील देणगी आहे आणि प्रत्येकाने याचा स्वाद घेतला पाहिजे. आज आपल्या या अननस फळाचे आरोग्य फायदे, सिंधुदुर्गाच्या स्थानिक अर्थव्यवस्थेत त्याचे महत्त्व आणि या स्वादिष्ट फळाचा आनंद कसा घ्यावा हे जाणून घेणार आहोत. अननस हे उष्णकटिबंधीय फळ आहे जे मूळचे दक्षिण अमेरिकेचे आहे. आता भारतासह अनेक उष्णकटिबंधीय देशांमध्ये त्याची मोठ्या प्रमाणावर लागवड केली जाते. अननसात…