भारतीय खाद्यपदार्थांमध्ये सीफूडला विशेष स्थान आहे, जे चवीच्या खवय्यांना आकर्षक बनवणाऱ्या चवी आणि चमचमीत स्वादची भरपूर मात्रा देतात. उपलब्ध असलेल्या अनेक जातींपैकी, रावस आणि साल्मन त्यांच्या वेगळ्या चव आणि पौष्टिक फायद्यांसाठी लोकप्रिय पर्याय आहेत. या लेखात, आम्ही रावस आणि सॅल्मन सीफूडच्या जगाचा शोध घेत आहोत, त्यांचे स्वयंपाकाचे महत्त्व, आरोग्य फायदे आणि स्वयंपाक करण्याच्या पद्धतींचा शोध घेत आहोत. स्वयंपाकाचे महत्त्व: रावस, ज्याला इंडियन सॅल्मन किंवा इंडियन सॅल्मन ट्राउट म्हणूनही ओळखले जाते, हा भारताच्या पश्चिम किनाऱ्यावरील पाण्यात आढळणारा बहुमोल मासा आहे. हे त्याच्या मजबूत पोत, सौम्य चव आणि स्वयंपाकातील अष्टपैलुत्वासाठी प्रसिद्ध आहे.…
Read More | पुढे वाचा